('“好！”陈默忍不住赞了一声，眼中闪烁着光芒，“这才是现代农业的样子！数据是新的生产资料！这套系统要继续深化，形成我们不可复制的技术壁垒！”

“明白！”周爱党重重点头，随即翻到ppt最后一页，也是最关键的一页，“第三大战役，也是我们未来利润增长的核心引擎：价值链延伸与品牌化突破！”

屏幕上出现的不再是咖啡鲜果或生豆，而是琳琅满目的包装产品：

设计精美的挂耳咖啡包、充氮保鲜的精品咖啡豆、便携的冷萃咖啡液、甚至还有印着“云麓”logo的咖啡杯和周边。

“过去，我们绝大部分利润都沉淀在最底层的原料端，卖生豆、卖粗加工的米卡塔（带壳豆）。”

周爱党的娓娓道来，“但从去年下半年开始，在陈总您的战略指导和资金支持下，我们全力向价值链下游延伸。”

“首先，我们建立了自己的精品烘焙中心。”他指向一张烘焙车间的照片，里面是几台进口的probat烘焙机。

“我们引进了德国顶尖设备，聘请了q-grader（国际咖啡品质鉴定师）和资深烘焙师团队。

现在，我们可以根据客户需求或市场趋势，烘焙出不同风味曲线的精品咖啡豆，直接面向高端咖啡馆、酒店和零售渠道供货。

这部分业务的毛利率，比单纯卖生豆高出至少40%！”

“其次，我们推出了自有品牌‘云麓时光’！”

周爱党点开几张产品包装图，设计简约大气，充满自然气息和彩南地域特色。

“主打精品挂耳咖啡和冷萃咖啡液系列。

利用我们源头直供、品质可控的核心优势，主打‘庄园直出’、‘风味可溯’的概念。

线上进驻天猫、京东旗舰店，线下已进入华南、华东地区近200家高端精品超市和连锁便利店。

虽然品牌刚刚起步，但市场反馈极好，复购率很高。

品牌溢价空间正在逐步打开！”

“最后，”他加重了语气，“我们正在积极探索咖啡深加工。与彩南农大食品学院联合研发的咖啡果皮茶、咖啡花蜜等副产品已进入中试阶段。未来，我们绝不会让咖啡樱桃的每一部分被浪费！这将是新的利润增长点！”

周爱党放下激光笔，目光灼灼地看着陈默，总结道：

“陈总，通过这三大战役，我们完成了从‘原料供应商’向‘全产业链运营商’的关键转型！

云麓咖啡的骨架已经立起来了，血肉正在快速丰满！

我们有信心，在未来三年内，将‘云麓’打造成中国精品咖啡源产地的标杆品牌！”

品鉴室里一片寂静，只有窗外偶尔传来的鸟鸣和周爱党略显激动的余音。

胡笳看着屏幕上那些代表着丈夫庞大产业的图片和数据，眼中满是欣赏和骄傲，轻轻握住了陈默放在桌下的手。

陈默沉默了几秒，似乎在消化这庞大的信息量。

本来是想投资个喝咖啡加旅游度假的地方，结果还真让周爱党拉了坨大...不对，装了个***。

这块产业是他花心思最少，甚至瑞子咖啡上花的心思都更多一些。

结果没想到老周真是给了他不小的惊喜。