('红绯手上倒是也没闲着，这鸭肉倒是容易熟，她看了一眼另外几口大锅，鸡肉用开水煮，也快熟了！便叫管家上菜。

“红烧狮子头，醉鸭，爆炒片花……”宾客们一看就是些没见过的菜式，不过闻起来还真香。

胡老爷见着不是他定的那几道菜，有些奇怪。

这时候老夫人拿起了筷子。

夹了一个肉丸子，“好吃！大伙快吃啊！”

胡老爷见着娘吃的这么高兴，倒也没说什么。

以为捡起一块鸭肉吃了一口。

口齿留香，没半点腥膻的味道，简直是太好吃了。

“儿啊！这大厨的手艺简直一绝啊！味道实在是太好了，不知道是哪一家的大厨？”别说娘了，就是他也觉得这顿饭菜超级好吃。

便说了是天仙楼家的厨子。

这过大寿就是图一个热闹。

吃过饭菜后，宾客们开始看大戏。

待到这时候，胡管家见老爷得了空，才去跟着禀报这件事。

“老爷，都是小的不对，可当时实在太紧急了，眼见着还有两柱香的时间就要开席，可还请不到厨子。府里的厨娘手艺也一般。小的才没在第一时间告诉老爷您，还请老爷责罚……”胡管家说着愧疚不已。

胡老爷是很生气，可刚才吃了好东西，宾客们都满意。

他便没在说什么。

“胡管家，今儿是母亲的大寿，这事我不追究了。可要是你下次还敢先斩后奏，我们胡府可就留不得你了。”胡管家听着老爷这么一说，知道他是真不追究了，便叩谢了几句。

胡老爷之后直接去后院找红绯。

“杜姑娘，还真是谢谢你们了，今日多亏小楼出手。不然胡家可就失礼于宾客们了。这是胡某的一点心意，还请您收下！”他说完后，直接重怀里拿出一张五百两银子的银票。

“杜姑娘，下午酒席和晚上的寿包就有劳你们了。”红绯见他这么大方，倒也不客气就收下了。

红绯拿着这五百两银子的银票，心里那叫一个爽。

“好了，一落，悠悠，下午的饭菜和晚上的寿包都由我们做。你们都辛苦了，回去后给你们分银子啊！”红绯这话一出，两人同时摇头。

他们现在吃穿用度都是红绯出的。

红绯不仅教他们手艺，还说月底给他们发工钱。

这会儿听红绯说要分银子给他们。

俩人只觉得他们做得太少，要的太多。

有些不合适。

“好了，赶紧吃东西，等会儿有的忙的！”红绯说完后。

吃过饭，红绯叫人把要用的菜全都洗好切好。

离着下午还有不少时间，所以他们有时间准备。

菜式自然精致不少。

所以下午饭菜一出，所有宾客都吃惊不已。

六荤三素一碗汤，又是他们没见过的。

“儿子，你请的这个厨子不一般啊！这他用同种材料做出了不一样的味道，特别是这道红烧鱼，简直太好吃了！我老婆子活了这么长，还是第一次觉得鱼肉这么好吃。”听着奶奶这么一说。

胡老爷的千金也吃了一口鱼。

“爹，奶奶说得对，这鱼肉简直太好吃了，还有这道凉菜！”越来越多的宾客夸奖起来。

胡老爷这才跟着他们介绍起来小楼，还等会儿有寿包。