('“我说赵小姐，你一大清早不在家里睡觉，拿这这么一条蛇来我们店里干嘛！你最好给我赶紧收起来！吓到客人别怪我对你不客气！”天赐显然有些生气，要不看到姐姐对着蛇感兴趣，他刚才早就把赵家人全给扔出去了。

“姐姐，这是一种味道吃起来跟蛇差不多的鱼，不是蛇，姐姐你莫要害怕！”赵蓉蓉见小夏吓得不行，急忙解释起来。

可杜红绯倒是一点也没被吓到。

看来她的胆子比她想象的要大上不少。

“红绯姐姐，你知道这种鱼是吧！你会做嘛！”

她用很肯定的语气说道。

红绯也很好奇，为什么这古代的鳝鱼怎么那么大一条。

她可是有好长时间没吃过鳝鱼了。

爆炒黄鳝，黄鳝羹，红烧黄鳝……只要是好好烹饪，非常美味。

红绯也很想试试看，这黄鳝的味道。

便冲着赵蓉蓉蓉点点头。

而后示意他们拿上竹篓子跟她到后厨。

“方大厨，你刀工好，鳝鱼我已经放过血了，你现在帮着我切片，就跟平日一样了。这是鱼，你就按照平日那样弄就行。小夏你帮忙准备葱姜蒜，辣椒。天赐加上一根柴火，再拿些菜籽油来。”

红绯打算做爆炒黄鳝，这是一道最为简单的菜。

不过越是简单的菜，越是考验厨子的厨艺。

刷地一下，黄鳝下锅。

“你们快试试看！这黄鳝很好吃的。”

可大伙都有些不敢吃。

红绯见状，只能第一个来吃。

“嗯，味道还行，可我觉得少了些什么，果然要放入一些黄酒才好吃！”就在红绯自言自语的时候。

天赐已经吃了第二口。

“好吃，这叫黄鳝的鱼还真是好吃。好吃！”

众人见掌柜说好吃，便急忙将筷子伸过来。

“真的啊！好吃，真好吃！吃起来不像是鱼，也不像是其他的肉！但就是特别好吃！”

红绯见他们喜欢吃，发现了商机。

“赵小姐，这一些黄鳝你是从哪儿弄来的？”

找家小姐也没隐瞒，这种鱼长得很像是蛇因此没人敢吃。

这附近周围许多村的水田旁边，特别水草很多的田坎边就有很多。

红绯听到这儿看了天赐一眼，天赐一下就领会到了她的意思。

马上拉着二元出去了。

这可是天大的商机，趁着现在没人知道这种好东西的时候。

他们要低调收购，然后趁机赚上一比。

赵蓉蓉见那一盘吃光的黄鳝，觉得小妹这次有救了。

“红绯姐姐，我知道有几个村子有很多这种鱼，要不我去帮你收购吧！”

红绯没答应，毕竟她跟赵蓉蓉蓉才见过两面，麻烦她不好。

“红绯姐姐，你不说话，我就当你是答应了，你等着我这就去吩咐人给你弄过来。”丢下这句话，她直接跑远了。

“这，她可是什么都还没说了！”

“赵管家，你快去告诉你们家大小姐，我不需要——！”红绯见管家没走，喊了一句。

赵管家却露出一种很无力的表情，“杜姑娘，我家大小姐认死理，一旦是她决定的事，十头牛都拉不回来，你就让她去做吧！”

没过一个下午，红绯他们后厨的水缸全都被黄鳝给挤满了。

可还有不少黄鳝陆陆续续送来。

每一条都有一米长，半个拳头那么大。

红绯想着这等美味，一定要给大家都尝尝。

便亲自动刀开始处理黄鳝。