('“嗯，这真的是全是他炒的。不过他是许大叔培养的分店掌柜，他小子肯学，又聪明，不能去当厨子，所以我琢磨着还是要再找一个厨子，毕竟一落那手最少都要修养半年才能轻微活动，要想养好，没个一年是好不透彻的。”小何说着心里的想法，这一点红绯很赞同。

要知道许银星两年前通过了童子试，还拿了一个榜首之位。

他现在可是许大叔的养子，许大叔还指望着他拿一个状元回来给他光宗耀祖呢。

银星自己也很喜欢读书，是个当官的料。

他不能做厨子。

吃过饭，红绯叫小夏带着他去后厨，一眼便见到一直在忙活的银星。

记得他刚被她买下的时，又矮又圆，生了一张包子脸，活脱脱一个萌小胖。

可才过几年，他就长高不少，也瘦下去了。

“主子，小夏姐，你们什么时候回来的。”他炒完最后一道菜，扭过身子便见到红绯他们站在门外，急忙放下手里的活来跟他们打招呼。

他热得满头大汗，身上不时冒出一股油烟味，再看他脸上挂着的笑。红绯说：

“银星，这段时间辛苦你了。你过几日要去泰安府参加考试，要是忙不过来，我们就歇业几日。”

“主子，不，千万别歇业，客人们喜欢吃小楼的饭菜，每日还有不少外乡和番邦部落的客人为了吃上小楼最为地道的饭菜，不惜坐十天半个月的马车来这儿，我们不能歇业。主子，您放心好了，我每天都子在看书，考试应该没问题，再说还有一个月才考试呢！”许银星说着，还有些不好意思地摸了一下自个的后脑勺。

红绯听他这么说，又欣慰又有些心疼。

这孩子也太要强了。

到底是许大叔的养子，跟他脾气越来越。

即便银星不愿意休息，红绯还是觉得，提前选厨子。

“小何，你去交代一下，我们后天辰时一刻开始第一轮考试，试菜。明儿你去通知报名的人来小楼大厅。”

等着小何出去，小夏凑了过来。

“主子，你为什么还出这么奇怪的考试，这试菜能选出好厨子？”

红绯没看她，她认为要想成为一个好厨子，必须要有一条好舌头。

要是连着菜里的味道都试不出来，怎么能做出好菜。

第二天辰时，来应聘的厨子都到了。

红绯看着还有厨子陆陆续续赶来。又交代着：“小何，现在迟到的人，可以不用让他们进来了。守时是最基本的职业素养，要是连这最基本的时间观念也没有，纵然有再好的厨艺我们也不能要。”

小何得了命令，叫人去外面守着，不让吃到的人进屋。

“小何，你现在去跟银星说，可以炒菜了。”红绯吩咐完，看了周围人一眼，“大伙可以找位置坐下，我们现在给你们发放号码牌，你们等会儿一个个进来。”

红绯说完后，便叫小夏把门给关上了。