现在她是有经验了，刚开店的时候她跟个愣头青似的，什么都不行，也没几个人来吃，站在外面揽客也没有人来。

李秋双一开始的时候，可没想过自己有朝一日，竟然还能开分店。

今天没有优惠活动了，虽然李秋双有底气觉得昨天来的一半客人会再次光顾。

但她还是有点担心，毕竟开店这东西，稍微讲究点运气。

中午饭点，点外卖的人会多一些，但是李秋双暂时还没有上外卖平台，因为人手不够。

先一步步来吧，外卖平台这东西暂时还不着急。

中午吃饭高峰期过去之后，李秋双就稍微休息，悄悄摸摸地躺在柜台上睡着了。

晚上一点才睡觉，第二天十点就起来，李秋双中午得补觉才行。

果然这期间没有什么客人，李秋双起来，给自己随便下了一碗面条吃。

开店最痛苦的事情就是要等着客人上门。

而忙碌的时间也就集中在那两个时间段，其余时间可能会有客人来，得守着店铺。

终于到了晚饭高峰期，这个时间点也正好是下班的时候，小区的人流车流也慢慢地开始多了起来。

李秋双看着人来人往，怎么都没有人进店消费，就感觉到紧张。

开店这么长时间，她都很少为没有顾客这件事情而紧张了。

还好，夜幕还没有完全到来的时候，第一个客人终于来了。

来的正是昨天的林元冬，她今天够幸运，按时下班了，这么快乐的日子肯定得来一碗麻辣汤，加辣那种。

一个客人进来了，店里就慢慢地开始有了更多的客人，李秋双这下高兴了，连忙埋头干活了。

今天的客人有所减少，但是李秋双凭借自己的记忆力，能确定昨天来的客人有不少是第二次光顾了。

还有一些新客人进来。

新店铺就这么经营一个星期，李秋双看着营业额，安心了，营业额稳定了，跟老店的收益是持平的。

这样看来，得有点人员变动了。

李秋双找到老店干了好几年的厨房师傅，李姐。

“我这不是开了新店，您去那边干如何，给你涨点工资，要是收益跟老店差不多，我额外再给你奖金。”

李秋双一向是对老员工很好的，特别是李姐，她几乎是第一批员工，跟着自己一路干到现在。

也没有说要离开什么的，当时李秋双被房东强迫要退租的时候，遣散了所有员工。

后来重新开业，李姐又回来了，李姐说在这里干得开心。

现在听到李秋双的话，她也欣然同意了，“当然没问题。”

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